第489章舌尖上的美国 (第2/2页)

意味，混合在厨房当中。

    选取上好雪山牧场牌火鸡，油脂丰富，rou质细腻，精巧入微的刀工，往火鸡屁股刷油时候的狂放，都让维尼大流口水。

    再出门去看华人厨师在院子里煲的人参乌鸡汤，已经炖了两个多小时。

    别墅厨房里没装抽油烟机，只能把厨房暂时搭建在外面。

    名叫吴涛的二十多岁年轻厨师，见韩宣盯着大瓦罐咽口水，笑着舀出一小碗，给他尝尝味道。

    人参只放了两片，用来提味，事先用热水泡过，就算孩子喝也没事。

    韩宣吹吹热气，浓汤入口，眼睛顿时亮了。

    来到美国十一年，相比一个城市的兴衰流转，显得短暂。

    但对韩宣来说，却足以酿出浓厚的乡情。

    这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道。

    也是时间的味道，人情的味道。

    这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感还有信念，混合在一起。

    才下舌尖，又上心间，让他几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀

    好吧，不凑字数了，其实这就是一碗鸡汤。

    对于美国华人，中餐到哪都能吃到，没什么差别，对故土的怀念倒是真的。

    韩宣咂咂嘴，用中文说道：“淡了点，我家人口味挺重的，留些汤给我，明天早上泡饭。”

    这位名叫吴涛的中餐厨师点了点头“成！美国人不喜欢盐太多，我分开煲。”

    “听你口音是燕京的？

    会不会做驴打滚？”

    “当然会，我在东方红烹饪厨师专修学校，第一道菜学得就是驴打滚，只不过没糯米。

    丫！你这猫又把我菜偷吃了！

    …它能听出我在骂它，是在瞪我对吧？美国这地方就是邪乎。

    听说你爷爷待会儿要来？那不是会吃我做的菜？

    你可能不知道，他在我们华人圈，可是真正的大拿，没想到我也有这天！”

    只有韩宣一个人在这，这位厨师挺放得开。

    韩宣问他：“来美国多长时间了？”

    “快一年了，我六叔饭店没倒闭时候，都在洛杉矶。

    华人街那破地方，还不如我家胡同，要不是工资高，谁愿意来，你说是不？

    你爷爷刚帮我们通好下水道，还把我六叔的老房子给改造了，我又得去旧金山上班，真背。

    用厨师证办理技术移民，费老大劲才过来。

    听说带回华夏，这里的一刀啦能当十块钱人民币用，也不知道是不是真的。

    学厨师是我六叔忽悠的，来美国也是他忽悠，要是一刀啦真能当十块钱，那我不是也成万元户了？！”

    “你不会说英语？”

    “可不是。

    坐轮船入关时候，差点把我给扣下了，幸亏我临时学了几天。

    人家问歪滴九控母兔啊马瑞肯，就回答，勿克，兔肚啊库克。

    其它都说瑞特，或者点头…”

    韩宣见他一脸认真模样，再听他这口语，憋笑憋得肚子疼，偷偷擦掉眼泪：“你来这么长时间，就没学？”

    “谁说没学，我工友们也不会英语，但有一句特别熟练，我想想，叫什么来着…

    啊！对了！

    ho。muh。one。night！”

    韩宣听见这句相当正宗的美式英语，一口鸡汤直接呛得从鼻子里喷出来！

    简直笑疯了！

    “啥意思？问了他们不说。”

    “别问，反正他们为国争光了…”(未完待续。)